插花艺术(ikebana),常简称为插花(floarr),即指将剪切下来的植物的枝、叶、花、果作为素材,经过一定的技术(修剪、整枝、弯曲等)和艺术(构思、造型、设色等)加工,重新配置成一件精致、富有诗情画意,能再现大自然美和生活美的花卉作品的艺术形式。
插花艺术的起源归于人们对花卉的热爱,通过对花卉的定格,表达一种意境来体验生命的真实与灿烂。所插的花材,或枝、或花、或叶,均不带根,只是植物体上的一部分,根据一定的构思来选材,遵循一定的创作法则,插成一个优美的形体(造型),借此表达一种主题,传递一种感情和情趣,使人看后赏心悦目,获得精神上的美感和愉快。